【ジョブチューン】２０２３年ミツカン鍋つゆランキングＴＯＰ１０！超一流和食料理人への挑戦！

コクがある味わいなので、お鍋はもちろん、〆まで美味しく食べられる鍋つゆシリーズです。鶏と昆布のだしを合わせ、ごまと豆乳で仕上げた、あっさりしていてコクがある、まろやかな味わいのごま豆乳鍋つゆです。〆はうどんはもちろん、サラダ用スパゲティでごま豆乳カルボナーラもおいしく召し上がれます。

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味が付いたスープの中に豚肉をくぐらせ、スープと一緒に楽しむ、しゃぶしゃぶ専用スープです。お肉をしゃぶしゃぶするワクワク感と、おだしの効いたスープを飲むほっこり感を、一緒に楽しむことができます。かつお、さば、むろあじ、昆布のだしをバランスよくブレンドした、芳醇な旨みが特徴です。１人前使い切りの小袋３袋入りです。

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とんこつと鶏ガラのＷスープに５種類の野菜のうまみと２種類の醤油を加えた、クリーミーで口当たりが良く、後引きのあるコクが特徴の家では作れない味わいの「とんこつ味のつゆ」です。いつもの「かつおや昆布だしのつゆ」とは違う味わいで、麺メニュー「冷たい麺（そうめん・うどん）はもちろん、温かい麺（うどん・つけ麺・ラーメン）」を楽しむことができます。濃縮タイプなので、麺以外に温かい鍋やスープにも使え、冷たいメニューから温かいメニューまで季節問わず１年中使えます。炒飯や炒め物など、幅広いメニューにも使うことができます。５００ｍｌのペットボトルに入っています。

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味わい深く濃厚なコクの中に辛さがある、辛み鍋つゆシリーズです。じっくり煮込んだ鶏がらスープにごま油と醤油を合わせ、唐辛子とにんにくと加えた、香ばしい風味とやみつきになる辛い味わいが特徴です。

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コクがある味わいなので、お鍋はもちろん、〆まで美味しく食べられる鍋つゆシリーズです。白濁するまでじっくり煮込んだ鶏ガラスープをベースに、野菜のスープとコラーゲンを合わせた、コクがあって濃厚な味わいの濃厚鶏白湯鍋つゆです。〆はラーメンを入れて鶏白湯ラーメンを美味しく召し上がれます。

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味わい深く濃厚なコクの中に辛さがある、辛み鍋つゆシリーズです。じっくり煮込んだ豚骨のスープに、米味噌と豆味噌を合わせ、唐辛子と豆板醤、しょうがを加えた、クセになる辛い味わいが特徴です。

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コクがある味わいなので、お鍋はもちろん、〆まで美味しく食べられる鍋つゆシリーズです。和食料理店でお鍋をつついているような上質な時間が過ごせる、地鶏昆布だし鍋つゆです。阿波尾鶏と昆布のだしを合わせ、上品でやさしい味わいに仕上げているので、思わず飲み干してしまいたくなります。〆はおだしをご飯にかけて、地鶏昆布だし茶漬けを美味しく召し上がれます。１袋で３〜４人前のストレートタイプです。

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コクがある味わいなので、お鍋はもちろん、〆まで美味しく食べられる鍋つゆシリーズです。鶏ガラだしをベースに米麹みそ、豆乳クリームをブレンドしたマイルドなみそ鍋つゆです。みその香りと豆乳のまろやかさで、どこか懐かしいほっこりする味わいです。麹の甘味で野菜がおいしく食べられます。〆はチーズリゾットがおすすめです。

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煮干し・かつお・宗田がつおの３種の魚介だしと鶏ガラだしのＷスープに６種類の野菜のうまみと薄口しょうゆを加えた、あっさりしていて、焼いたような香ばしい海老の香りが特徴の家では作れない味わいの「魚介だしのつゆ」です。いつもの「かつおや昆布だしのつゆ」とは違う味わいで、麺メニュー「冷たい麺（そうめん・うどん）はもちろん、温かい麺（うどん・つけ麺・ラーメン）」を楽しむことができます。濃縮タイプなので、麺以外に温かい鍋やスープにも使え、冷たいメニューから温かいメニューまで季節問わず１年中使えます。炒飯や炒め物など、幅広いメニューにも使うことができます。５００ｍｌのペットボトルに入っています。

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味が付いたスープの中に豚肉をくぐらせ、スープと一緒に楽しむ、しゃぶしゃぶ専用スープです。お肉をしゃぶしゃぶするワクワク感と、おだしの効いたスープを飲むほっこり感を、一緒に楽しむことができます。かつおと昆布のだしに柑橘を合わせた、深みのある出汁の旨みと柑橘の華やかな風味が特徴です。１人前使い切りの小袋３袋入りです。

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